啤酒按颜色划分为哪几种?

来源：青岛汇海铭洋啤酒有限公司(美林小镇啤酒) 浏览次数：9301 发布时间：2020-1-16

啤酒按颜色划分为哪几种?1.淡色啤酒　　俗称黄啤酒，根据其颜色的深浅不同，又将淡色啤酒分为三类：　　（1）淡黄色啤酒。酒液呈淡黄色，香气突出，口味淡雅，清亮透明。　　（2）金黄色啤酒。呈金黄色，口味清爽，香气突出。　　（3）棕黄色啤酒。酒液大多是褐黄、草黄，口味稍苦，略带焦香。　　2.浓色啤酒　　色泽呈棕红或红褐色，原料为特殊麦芽，口味醇厚，苦味较小。　　3.黑色啤酒　　酒液呈深棕红色，大多数红里透黑，故称黑色啤酒。

青岛美林小镇啤酒，选用麦芽，啤酒花，大米，天然山泉水，采用传统低温发酵，精心酿造而成，具有色泽金黄透亮，泡沫洁白细腻，入口纯香柔和，挂杯持久等特点。公司一直专注致力于啤酒酿造和销售。酒厂占地100余亩，水系采自500米深井，经反渗透处理后的纯净水；选用大麦芽及东北大米，酒花来自新疆、甘肃等西北啤酒花主要原产地。工艺上采用传统德国酿造工艺和低温长时间后熟技术，历经30多天精心酿制而成。

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