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科技
  • 首次检测到200余种健康因子 剑南春再出科研新成果

    来源:网络    发布时间:2016-03-02

    近日,由剑南春集团完成的《中国传统名优白酒中香味成分解析及功能性成分研究》暨《构成中国名酒剑南春酒体风味质量特色的研究》成果,经四川省科技厅组织专家进行了鉴定。[查看详细]

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    首次检测到200余种健康因子 剑南春再出科研新成果
  • 啤酒公司施压LME缩短铝库存提取时间

    来源:酒市网    发布时间:2015-07-01

    核心提示:啤酒商协会敦促lme交易所采取措施减少交易仓库积压时间降低用铝成本,继钢铁和铜用户之后酿酒行业敦促加卸出率,位于美国华盛顿啤酒商协会敦促lme交易所采[查看详细]

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  • 中国芝麻香白酒微生物菌种库建成并投入使用

    来源:酒市网    发布时间:2015-07-01

    核心提示:近日,由国井扳倒井集团、中国食品发酵工业研究院、北京工商大学、山东理工大学、山东省企业技术创新促进会、山东省食品发酵工业近日,由国井扳倒井集团、中国食[查看详细]

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  • 金星啤酒“触电” 新老渠道两手抓

    来源:酒市网    发布时间:2015-07-01

    核心提示:虽然尚属试验阶段,但电商平台、微博、微信等新媒体的全方位出击,加上与个性化定制以及送货上门等营销服务联动,足以证明金星啤虽然尚属“试验”阶段,但电商平[查看详细]

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  • 风味导向技术下 徐岩解析中国白酒微生物的发展

    来源:酒市网    发布时间:2015-07-01

    核心提示:1月18日,在第二届中国白酒科学技术大会上,在第二届中国白酒科学技术大会期间,江大大学生物工程学院教授,我国著名白酒专家徐1月18日,在第二届中国白酒[查看详细]

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  • 科技创新助推白酒新一轮产业升级

    来源:酒市网    发布时间:2015-07-01

    核心提示: 1月18日,由中国食品工业协会白酒专业委员会主办的第二届中国白酒科学技术大会在北京召开。 这次白酒行业的学术性专业会议是 1月18日,由中国食品工业[查看详细]

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  • 白酒包装简约个性化或成趋势

    来源:酒市网    发布时间:2015-07-01

    核心提示:这些酒只能自己用了,亏本卖掉也不甘心!近期,某品牌白酒经销商杨先生为数百件皮盒包装酒犯愁了。杨先生说,过去一段时间,这款“这些酒只能自己用了,亏本卖掉[查看详细]

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    小酒
  • 移动互联网时代酒水行业:众筹与传播

    来源:中国钢铁现货网    发布时间:2015-04-23

    原标题:移动互联网时代酒水行业:好的众筹就等于好的传播? 2014年6月,互联网白酒悄悄地走上了天猫、淘宝、京东等电商平台,从那以后,中国最为传统的消费品之一[查看详细]

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  • 上海酒类商场兴起APP

    来源:21CN股票    发布时间:2015-04-23

    上海生易科技助力“上海酒类商场”app正式上线[查看详细]

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  • 食品安全:趣味科技秀教你辨假酒

    来源: 南方日报讯     发布时间:2015-04-23

    南方日报讯(记者/毕嘉琪实习生/冉杰通讯员/莫敏虹)为什么我们在做凉拌食物的时候常常要加上大蒜?我们喝的珍珠奶茶是否安全?如何辨别真假红酒?孩子们在一场丰富多彩[查看详细]

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  • 中国白酒科技大会景芝酒业摘得三项桂冠

    来源:潍坊日报    发布时间:2015-04-23

      1月18日,由中国食品工业协会主办的第二届中国白酒科学技术大会在北京举行,景芝酒机械化、自动化、信息化酿造技术获“第二届中国白酒科学技术大会十大优秀科技[查看详细]

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  • 科技创新将推动白酒新一轮产业升级

    来源:中国食品报    发布时间:2015-04-23

    第二届中国白酒科学技术大会在京召开 本报讯(记者谷秀燕)1月18日,由中国食品工 业协会白酒专业委员会主办的第二届中国白酒科学技术大[查看详细]

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  • 2014年中国白酒技术圈十大事件

    来源:糖酒快讯 - 白酒    发布时间:2015-04-23

    2014年刚刚过去,这一年白酒行业发生了许多的事情,有沸沸扬扬的洋河微 分子、帝亚吉欧白龙计划等白酒企业技术大事,也有酱香型白酒技术标准体系、白酒获得国家科技[查看详细]

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  • 第二届中国白酒科技大会在京举行 国酒茅台多项科技成果获殊荣

    来源:茅台酒报    发布时间:2015-04-23

     1月18日,由中国食品工业协会白酒专业委员会主办的"第二届中国白酒科学技术大会"在京举行,来自全国各大白酒企业的核心技术骨干和行业知名白酒专家参加了此次盛会。[查看详细]

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  • 中国白酒科技大会召开 安徽口子酒业专家获殊荣

    来源:腾讯网    发布时间:2015-04-23

    本次大会由中国食品工业协会白酒专业委员会秘书长马勇主持,著名白酒专家沈怡方、江南大学副校 长徐岩、中国食品发酵工业研究院程劲先后做了专题报告。会上对近十年来白[查看详细]

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